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[原创首发] 楠楠宝贝私房菜 清蒸鳊鱼

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垂钓新人论坛版主热心会员宣传达人 宣传大使发帖之星勤劳奉献在线王子优秀会员

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发表于 2018-1-11 10:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    楠楠宝贝私房菜 之   清蒸鳊鱼


  自从钓获鳊鱼回家加,做了清蒸鳊鱼给家人后。原本反对我钓鱼的家人,隔段时间会追问我怎么不钓鱼了,弄条鳊鱼回来打打牙祭啊?嘿嘿,“拿人手短,吃人嘴软”可还真是名言啊,带着家人的任务又一次的踏上钓鱼之路。目标鱼种  鳊鱼





  时间:  2017年夏
  地点:  兴化航道河
  人物:  楠楠宝贝
  鱼竿:  东道九月鲤4.5
  线组:  主线1.0子线0.6
  饵料:  商品饵料
  水深:  1.5米左右





  水乡的钓点总是让人心情舒畅,每每遇到河总忍不住的多看几眼,心里估摸着:这河可以啊,不知道鱼情怎样。。。。。钓友们有这种症状吗?在这里还得介绍一下淮扬特色干丝和雪菜肉丝面。实属钓鱼人的首选。干丝白,黄,红,绿,色泽诱人,酱生姜味绝对,花生米嘎嘣脆,芹菜自家种的,全是绿色生态环保原料。吃饱肚子。顾不上美景赶紧寻一处可心的钓点,开饵调漂


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  直接找底后开拉,不出十杆居然人品爆发了,连中两尾大扁鱼,而且,而且,而且。重要的事情说三遍。是连杆上的,搞得人家小心脏噗通噗通的,实属兴奋啦。看来今天的钓点选的不错,爆护指日可待啊


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   一阵上鱼高峰连着上了翘嘴和鲫鱼,放上两口就能双飞,属实是钓美了,后来狂风大作,水面浪大,钓鱼伞也撑不住,鱼口也停了。等到下午三点才好转,赶紧抓紧时间,扩大战果


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  最后鱼获很是喜人,下面就给大家带来楠楠宝贝的私房菜  清蒸鳊鱼的做法,做得不好还请大家指正提高


  鱼杀好洗净,装盘待用,生姜切片,葱整段是为了取出方便,也可以切段,将生姜葱放盘里,由于我今天没用蒸锅,其实蒸锅的效果是最好的,我就放锅里开水蒸了二十分钟,干锅加油爆一下干辣椒,淋在鱼身上,浇上蒸鱼豉油封保鲜膜进微波炉蒸三分钟,让味道全进鱼身,一盘味道鲜美的野生清蒸大扁鱼,会让你食欲大增,吃个两三碗米饭不成问题,喜欢的给楠楠宝贝点个赞呗


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    楠楠宝贝出品  谢谢观赏

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发表于 2018-1-11 13:05 | 显示全部楼层
刚吃过饭,又有食欲了。
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发表于 2018-1-11 13:05 | 显示全部楼层
不但钓鱼水平高,厨艺也一流。
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发表于 2018-1-11 13:06 | 显示全部楼层
谢谢精彩分享。
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发表于 2018-1-11 15:25 | 显示全部楼层
钓了可以
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发表于 2018-1-11 15:26 | 显示全部楼层
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发表于 2018-1-12 01:11 | 显示全部楼层
真好,赞一个
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发表于 2018-1-12 08:08 | 显示全部楼层
好厨艺,有机会试一试。
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发表于 2018-1-12 10:02 | 显示全部楼层
你都让我有去兴化钓鱼的冲动了。
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发表于 2018-1-12 10:03 | 显示全部楼层
大扁鱼,我的最爱啊。
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